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MACHINE À GRANITÉ AVEC UNE CAPACITÉ DE 6 LITRES: à 540 €MACHINE À GRANITÉ AVEC UNE CAPACITÉ DE 6 LITRES: à 540 €

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Dimensions: Largeur 18 cm Profondeur 47 cm Hauteur 65 cm Poids net environ 20 kg Poids brut, soit environ 26 kg thermostat réglable Système à entraînement magnétique breveté. Réservoir toxique polycarbonate incassable la capacité de 6 litres. Corps en acier inoxydable. Hermétique. Condenseur à air. Protection du moteur. Sécurité.
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Description. Le distributeur de boisson est idéal pour maintenir et servir les boissons fraîches dans les restaurants, hôtels ou bars. Il dispose d'une forme spéciale du robinet "à la cloche" pour garantir une hygiène et un nettoyage parfait. D'une capacité de 1, 2 ou 3 cuves 5 L (selon modèle), cette machine à granités est dotée d ...
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Armoire à boissons (53) Machines à glaçons (14) Machine à granité (6) Présentoir de vente (44) Matériel de cuisson pour cuisine professionnelle (419) Équipement grill et pizza cuisine professionnelle (116) Petits équipements pour cuisine professionnelle (283) Équipement Inox pour cuisine professionnelle (429)
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Détails sur la recette d'un granité. Il faut : Placer dans un broyeur ou dans un compresseur une quantité de 800 g de fruits frais ; Presser du jus de citron et mélangez avec les fruits mixés. Réaliser du sirop avec une quantité d'eau bouillie de 3 litres dans une casserole et de 200 g de sucre ; Mélanger les composants : les fruits ...
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Mélangez les ingrédients dans la cuve de la machine à glace. Lancez l'appareil jusqu'à obtenir des boissons fraiches. Mettre dans un congélateur pendant quelques minutes et la préparation est prête. Le granité à la menthe. Cette boisson à la menthe requiert : 350g de sucre blanc ; 0,7 litres d'eau froide ; 5 cl de sirop de menthe.